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市面上牛奶种类比较多,哪种才适合孕妇喝呢?首先来看看巴氏消毒奶,它是采用巴氏消毒法进行灭菌,灭菌的同时最大程度上保留牛奶中营养成分,但是保质期比较短,营养价值破坏比较小,适合孕妇饮用。
生鲜牛奶是最受欢迎的牛奶品种之一,它是未经过杀菌处理的鲜奶,其中含有溶菌酶等抗菌活性物质,保留了牛奶中的营养物质以及一些微量生理活性成分,无论是对孕妇或者儿童都是非常有益,但是保质期比较短,而且价格较贵。
灭菌奶和常温奶都是经过灭菌处理的,对牛奶营养破坏比较大,相对地保质期会大大延长,有时添加防腐剂的牛奶更会对孕妇身体健康造成影响,所以一般不建议孕妇饮用。
牛奶虽然营养丰富,但是对于孕妇这个特殊群体来说,是需要慎重选择的,要考虑自身体质、身体状况等因素才能够选取最合适的牛奶品种。
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